周末出遊去新店安坑二叭子植物園親近大自然，免不了要吃附近美食拉，友人介紹新店我家廚房，是多家媒體都有來採訪的知名餐廳，牛肉麵聽說很讚，所以就懷著期待的心情前往囉~
我家廚房外觀&環境
我們騎機車直接到我家廚房門口，附近是一排排的民宅社區，很難想像這裡有一家知名美食餐廳坐落在這。
騎車過來看到社區地形都長得很相似，看到路口有一個小立柱寫著我家廚房便是，不然差點騎過頭。
附近的車位不好找，好在我們是騎機車，門口對面就可以暫停機車，停好車往後一看就看到門口上方掛著北縣之光的匾額。
門口旁還有魚池、小橋流水的造景，看得出店家用心的打理環境。
外牆上留下了許多饕客的簽名，還有店家溫馨的小布置，有種很親切的感覺。
我們雖然是11:30店家一開門就到，不過店內早已預約滿，只好在外等候備位，此時我的肚子已經餓到咕嚕咕嚕叫啦。
幸好前面有客人臨時取消2人位，才得以順利在12點左右入座，建議大家事前提早預約，才不用像我們一樣要等備位喔！
我家廚房店內環境
一進店門口，便看到一處玻璃櫃擺滿了好幾個獲獎獎盃，牆上貼著不同家的新聞報導。
店內環境明亮的黃光，更顯得店內充滿家的溫暖，每個角落都有店家別出心裁的小巧思。
走上二樓樓梯眼前看到的是許多鄉村感的擺飾，充滿田園的氛圍，一路走上來也看到好幾幅印象派的梵谷的田園畫作，襯托出店家想表達的自然、健康的食材理念。
拍著拍著還以為是來住民宿的，接著，就來秀一下菜單及餐點囉！
我家廚房店餐點
我點的是紅燒牛肉麵細粉，送上來香味四溢，店家使用牛小排、草本辛香料熬煮4小時，湯頭溫醇甘甜，牛肋塊肥瘦剛好，軟嫩不爛。
令人驚豔的是，牛肉麵是裝在有著小火慢燒的陶碗，讓牛肉麵保持順口的熱度，供客人慢慢品嚐。
接著是白斬文昌雞(小)，店家選用的放山土雞，一口咬下去：哇！很嫩欸！還吃的到雞皮與雞肉之間的膠質，可不是所有雞肉料理都有的「雞凍」，配著沾醬吃十分涮嘴。
紫菜烘蛋的厚度目測有2-3公分厚，紫菜的香氣包裹在烘蛋裡，鹹度掌握的恰到好處。
原本想說紫菜烘蛋應該份量不大，結果送上來：慘了~！4-6人份量，我們兩個人吃的很撐，還有高麗菜要吃欸！
前面驚艷的太多就顯得清炒高麗菜較為家常，不過，高麗菜吃起來清脆可口，還有輔助的紅蘿蔔、香菇、蒜片，增添香味。
自由取用的牛蒡紅棗枸杞茶，看得出店家十分用心，傳達健康、自然的理念。
我的心得：
整體感受很溫馨，座位環境、服務品質中上，處處可見店家在食材、佈置上的用心，像是回到家的感覺，份量來說，第一次點的太多啦！吃的很撐又滿足。
店家價格屬中上，兩個人吃下來$1320，加服務費就$1452，雖然不便宜，可是他們家的品質絕對值得！
新店我家廚房資訊
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每周僅營業五.六.日 三天
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訂位專線:0222156700
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中餐 11:30-1:30、晚餐 5:30-7:30
吃飽後可以開車十分鐘，前往附近老少咸宜的二叭子植物園，享受山林森林芬多精吧！
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